Solni cvet nastaja na površini
slanice iz kristalov soli, ki tvorijo značilno navzdol obrnjeno piramidno
strukturo v obliki tanke, krhke skorje. Je bele do rahlo rožnate barve.
Okus ni ostro slan, ampak bolj bogat, zaokrožen in zelo prijeten. Solni
cvet harmonično dopolni okus jedi, kar
najbolj pride do izraza pri tistih jedeh, ki se jih dosoljuje na krožniku, od solat do morskih in mesnih specialitet. Le
tako namreč jed pridobi okus in rahlo
aromo teh krhkih kristalov.
Izdelek je pakiran v stekleničko s plutovinastim zamaško in je opremljen z deklaracijo v slovenskem, italijanskem, angleškem, nemškem in ruskem jeziku.
Solni cvet - groba nejodirana jedilna sol.
